Blum Coffee House

Ağustos ayında hizmet vermeye başlayacak.

Kahveler

Resim Americano

Sıcak su ve double espresso karışımı.

Resim Bitter Çikolatalı Americano

Bitter Çikolatalı Americano

Double espresso, karamelize süt, bitter çikolata, sıcak su.

Resim Black Eye

Filtre kahve ile bir shot espresso.

Resim Blum Keçiboynuzlu Latte

Blum Keçiboynuzlu Latte

Blum carob latte.

Resim Caffe Latte

Bir shot espresso, süt ve küçük bir süt köpüğü.

Resim Cappuccino

Bir shot espresso, süt ve süt köpüğü.

Resim Cortado

Birebir ölçü espresso ve süt ile süt köpüğü.

Resim Dulce De Leche Latte

Dulce De Leche Latte

Vanilyalı, tarçınlı ya da hindistan cevizli süt reçeli ile tatlandırılmış latte.

Resim Mocha

Bir shot espresso ve çikolata, süt ve süt köpüğü.

Resim Peanut Latte

Yerfıstığı ezmesi, espresso ve bal.

Resim Piccolo

Mini latte/bir shot espresso süt ve süt köpüğü.

Resim Pistacchino

Antep fıstıklı cappuccino.

Resim Red Eye

Filtre kahve ile bir shot espresso.

Resim White Chocolate Mocha

White Chocolate Mocha

Bir shot espresso ve beyaz çikolata, süt ve süt köpüğü.

Demleme Kahveler

Resim Aeropress

Resim Aeropress

Resim Café au Lait

Filtre kahve ile sıcak süt.

Resim Chemex

İki kişilik. Regular.

Resim Chemex

İki kişilik. Premium.

Resim Cold Brew

Resim Filtre Kahve

Resim Hario V60

Resim Hario V60

Resim Syphon

İki kişilik. Regular.

Resim Syphon

İki kişilik. Premium.

Soğuk Kahveler

Resim Iced Americano

Resim Iced Latte

Resim Iced Mocha

Resim Iced White Mocha

Iced White Mocha

Paket Kurabiyeler

Resim Amaretti Cookie

Amaretti Cookie

Unsuz, bademli.

Resim Biberiyeli Kraker

Biberiyeli Kraker

Resim Biscotti - Kuruyemiş ve Kurumeyveli

Biscotti - Kuruyemiş ve Kurumeyveli

Resim Blum Damla Çikolatalı Kurabiye

Blum Damla Çikolatalı Kurabiye

Kurabiyeler

Resim Enerji Topu

Muzlu, kajulu, bademli hurma topları. Unsuz ve rafine şekersiz.

Resim Mozaik Kurabiye

Mozaik Kurabiye

Kakaolu vanilyalı kurabiye.

Resim Reiki

Hurma, kurukayısı ve bademli kurabiye. Unsuz ve rafine şekersiz.

Resim Tahinli Ballı Mekik

Tahinli Ballı Mekik

Unsuz ve rafine şekersiz.

Resim Venüs - Bademli Hurma Topu

Venüs - Bademli Hurma Topu

Unsuz ve rafine şekersiz.

Resim Walnutie - Çikolatalı Cevizli Kurabiye

Walnutie - Çikolatalı Cevizli Kurabiye

Sandviç

Resim Avokadolu Füme Etli Tartine

Avokadolu Füme Etli Tartine

Fior di latte mozzarella, Kuka Çiftlik füme et, avokado, yeşillik.

Resim Blum Caprese Sandviç

Blum Caprese Sandviç

Fior di latte mozzarella, domates, pesto sos.

Resim Blum Caprese Tartine

Blum Caprese Tartine

Fior di latte mozzarella, domates, pesto sos.

Resim Hellim Sandviç

Hellim Sandviç

Hellim peyniri, domates, biber, yeşillik.

Resim Hellim Tartine

Hellim peyniri, domates, biber, yeşillik.

Resim Hindi Füme Sandviç

Hindi Füme Sandviç

Organik cheddar peyniri, hindi füme, yeşillik.

Resim Hindi Füme Tartine

Hindi Füme Tartine

Organik cheddar peyniri, hindi füme, yeşillik.

Resim Vegan Sandviç

Fesleğenli humus, mevsim yeşillikleri, domates, zeytin.

Resim Vegan Tartine

Fesleğenli humus, mevsim yeşillikleri, domates, zeytin.

Kahvaltı

Resim Blum Scrambled Egg

Blum Scrambled Egg

Sade/tahıllı kruvasan arasına çırpılmış organik gezen tavuk yumurtası, avokado ve kuru yemişli yeşillik salatası. Her gün saat 14:00'a kadar servis edilir.

Resim Ev Poğaçası

Ata buğdayı unundan, lor peynirli ve pestolu ev yapımı poğaça.

Resim Granola Tabağı

Granola Tabağı

Yoğurt ya da süt üzerinde mevsim meyveleri ve bal ile birlikte servis edilir.

Resim Kiş (Glutensiz)

Kiş (Glutensiz)

Mevsim sebzeleri ile yapılarak yeşillik salatası ile servis edilir.

Resim Kruvasan

Sade, tahıllı veya çikolatalı.

Resim Kruvasan Hindi Cheddar Sandviç

Kruvasan Hindi Cheddar Sandviç

Sade ya da tahıllı kruvasan, hindi füme, cheddar.

Resim Kruvasan Mozzarella Sandviç

Kruvasan Mozzarella Sandviç

Sade ya da tahıllı kruvasan, mozzarella peyniri, pesto.

Resim Monte Cristo Sandviç

Monte Cristo Sandviç

Kızarmış yumurtalı ekmek arası dana jambon, cheddar/kaşar peyniri, hardal ve mayonez ile. Her gün saat 14:00'a kadar servis edilir.

Resim Organik Çiftlik Yumurtası

Organik Çiftlik Yumurtası

Omlet/göz yumurta/çırpılmış şekilde organik çiftlik yumurtası. Her gün saat 14:00'a kadar servis edilir.

Resim Pancar Soslu Göz Yumurta

Pancar Soslu Göz Yumurta

Ekşi maya ekmek üzeirne pancarlı labne sos ile göz şeklinde organik çiftlik yumurtası, kuruyemişli yeşillik salatası. Her gün saat 14:00'a kadar servis edilir.

Resim Simit Peynir Sandviç

Simit Peynir Sandviç

Simit, kaşar ya da krem peynir, zeytin, domates.

Çaylar

Resim Adaçayı

Resim Beyaz Çay

Resim Earl Grey

Resim Kafeinsiz Rooibos Kış Çayı

Kafeinsiz Rooibos Kış Çayı

Resim Kafeinsiz Vanilya Rooibos Çayı

Kafeinsiz Vanilya Rooibos Çayı

Resim Kış Çayı

Resim Kombucha

Resim Organik Ihlamur

Organik Ihlamur

Resim Organik Papatya

Organik Papatya

Resim Yaseminli Yeşil Çay

Yaseminli Yeşil Çay

Resim Yeşil Çay

İçecekler

Resim Maden Suyu

Resim Su

Soğuk İçecekler

Resim Blum Keçiboynuzlu Iced Latte

Blum Keçiboynuzlu Iced Latte

Resim Cold Brew Banana

Cold Brew Banana

Resim Ev Yapımı Limonata

Ev Yapımı Limonata

Resim Frozen Kırmızı Meyveler

Frozen Kırmızı Meyveler

Resim Iced Flat White

Iced Flat White

Resim Iced Tea

Sıcak İçecekler

Resim Chai Tea Latte

Resim Sıcak Çikolata

Sıcak Çikolata

Callebaut Belçika çikolatası.

Smoothie

Resim Antioksidan Smoothie

Antioksidan Smoothie

Yeşil çay, yaban mersini, muz, bal, vanilya ve süt.

Resim Refresh

Limon, chia, armut, zencefil, bal ve süt.

Resim Yerfıstıklı Smoothie

Yerfıstıklı Smoothie

Yerfıstığı, muz, bal ve süt.

Milkshake

Resim Bitter Çikolatalı Milkshake

Bitter Çikolatalı Milkshake

Resim Çilekli Limonlu Milkshake

Çilekli Limonlu Milkshake

Resim Keçiboynuzlu Milkshake

Keçiboynuzlu Milkshake

Resim Muzlu Vanilyalı Milkshake

Muzlu Vanilyalı Milkshake

Frappe

Resim Frappe

Çikolatalı, vanilyalı, tarçınlı ya da beyaz çikolatalı.

Kek ve Pastalar

Resim Banoffee Pie

Dulce de leche, muz ve krema katmanlarından oluşan İngiliz pastası.

Resim Belçika Çikolatalı Banana Bread

Belçika Çikolatalı Banana Bread

Unsuz ve rafine şekersiz. Muz, çikolata ve bademli kek.

Resim Blummvcake - Yaban Mersinli Kakaolu Kek

Blummvcake - Yaban Mersinli Kakaolu Kek

Unsuz ve rafine şekersiz. Badem ve hurmanın enfes ahengi, bal, badem sütü ve kakaolu sosuyla.

Resim Cheesecake

Resim Dulce Delight

Süt reçelli çikolatalı akışkan kek.

Resim Fetta Al Mascarpone - Çikolatalı Mascarpone Kremalı Pasta

Fetta Al Mascarpone - Çikolatalı Mascarpone Kremalı Pasta

Mascarpone peyniri kremalı çikolatalı pasta.

Resim French Cake

Cevizli üç katmanlı tereyağlı kek.

Resim Mereng Roll

Unsuz, antep fıstıklı, kremalı ve meyveli pasta.

Resim Mini Brownie

Dulce de leche dolgulu, unsuz.

Resim Nirvana

Unsuz. Limon, ricotta ve bademli.

Resim Nutting Hill - Elmalı Fındıklı Kek

Nutting Hill - Elmalı Fındıklı Kek

Unsuz ve rafine şekersiz.

Resim Rayiha

Unsuz ve rafine şekersiz. Portakallı zencefilli kek, çikolata sosuyla.

Resim Vegan Cococake - Çikolatalı Hindistan Cevizli

Vegan Cococake - Çikolatalı Hindistan Cevizli

Resim Zümrüd-ü Anka

Zümrüd-ü Anka

Unsuz, antep fıstıklı ve bademli.

Sağlıklı İçecekler

Resim Beetroot Latte

Pancar, bal ve süt.

Resim Bulletproof

Filtre kahve, hindistan cevizi yağı ve köy tereyağı.

Resim Café Miel

Bir shot espresso, tarçın, bal ve köpürtülmüş süt.

Resim Matcha Latte

Matcha ve süt.

Resim Mushroom Latte

Reishi mantarı, kakao, hindistan cevizi şekeri ve süt.

Resim Turmeric Latte

Zerdeçal, tarçın, bal ve süt.

Meyve Suyu

Resim Organik Meyve Suyu

Organik Meyve Suyu

Kayısı-şeftali, portakal, nar, kırmızı meyveler, elma.

Paket Kahveler

Resim Blum Special Blend (200 gr.)

Blum Special Blend (200 gr.)

Espresso için. Çikolata, karamel, yumuşak ve fındıksı aroma.

Resim Costa Rica Tarrazu (200 gr.)

Costa Rica Tarrazu (200 gr.)

Çikolata, karamel, limon,narenciye meyveleri, zengin gövde, yüksek asidite.

Resim El Salvador Shasta (200 gr.)

El Salvador Shasta (200 gr.)

Hoş tatlılık, çikolata, yumuşak asidite, orta gövde, hoş tütünümsü notalar.

Resim Ethiopia Sidamo (200 gr.)

Ethiopia Sidamo (200 gr.)

Olgunlaşmış kırmızı meyveler,çikolata, yabanmersini, ahududu, gövdeli, hafif narenciye asiditesi.

Resim Guatemala Antigua Santa Rosa (200 gr.)

Guatemala Antigua Santa Rosa (200 gr.)

Çikolata, karamel, tatlı, kompleks, orta asidite, kremimsi gövde.

Resim Guatemala Volcan Pacaya (200 gr.)

Guatemala Volcan Pacaya (200 gr.)

Kırmızı elma, tarçın, bitter çikolata, badem, damakta uzun süre kalan tadıyla.

Resim Honduras Finca Beatrice - Organik (200 gr.)

Honduras Finca Beatrice - Organik (200 gr.)

Çikolata, karamel, meyvemsi notalar, kremamsı, tatlı aroma, homojenlik, temiz bitiş, yumuşak gövde, kremamsı asidite.

Resim Honduras Honey Catuai (200 gr.)

Honduras Honey Catuai (200 gr.)

Çikolata, karamel, meyvemsi notalar, kremamsı, yumuşak asidite, karamel yuvarlak gövde.

Resim Meksika Decaff - Kafeinsiz (200 gr.)

Meksika Decaff - Kafeinsiz (200 gr.)

Yumuşak fındıksı notalar, bitter çikolata, tatlı.

Resim Mexico Esmeralda (200 gr.)

Mexico Esmeralda (200 gr.)

Yumuşak gövde, karmaşık çiçeksi aroma, çikolata, iyi asidite, hoş tatlılık.

Salatalar

Resim Caprese Salatası

Caprese Salatası

Mozzarella, domates, mevsim yeşillikleri, organik mikro filizler, pesto. Saat 16:00'a kadar servis edilir.

Resim Füme Et Salatası

Füme Et Salatası

Kuka Çiftlik füme et, mevsim yeşillikleri, organik mikro filizler, cherry domates, roka, organik eski kaşar. Saat 16:00'a kadar servis edilir.

Resim Parmesan Salatası

Parmesan Salatası

Mevsim yeşillikleri, organik mikro filizler, domates, salatalık, ceviz, parmesan, kuru meyve, balsamik sos. Saat 16:00'a kadar servis edilir.

Resim Ton Balıklı Salata

Ton Balıklı Salata

Ton balığı, mevsim yeşillikleri, organik mikro filizler, kırmızı biber, domates, salatalık, mısır, zeytinyağlı limonlu sos. Saat 16:00'a kadar servis edilir.